30 años? debería venir y ver como ha cambiado y se a extendido.
Lo de pasar de pueblo a ciudad no lo se, yo creo que siempre a sido ciudad, aunque no puedo confirmarte este dato (lo he buscado en la wikipedia)
Según la wikipedia, Jerez a sido el municipio mas grande de Andalucía hasta 1995 que un municipio se "independizó" ahora es el segundo mas grande de Andalucía. Por lo que Jerez no es pequeño la verdad, quizás la ciudad en si si lo es, pero en cuanto a territorio es muy grande.
Para que veas todo el territorio que abarca, limita en parte con Sevilla y en parte con Malaga.
