Ya lo he solucionado, he utilizado efecto agua de Games Workshop, tenía un bote por el armario, que lo compré hace tiempo para hacer otro diorama, no se si el de la tienda me estafó o es que era así de caro, pero me costó 22€ un bote de 237ml...
Haciendo la mezcla con este producto y el bicarbonato se consigue un buen efecto nieve, los "copos" superficiales tienen ese brillo de la nieve cuando le da el sol despues de caer.
Voy a abrir un post para ir poniendo el proceso del diorama...